卵切り器(エッグカッター)でおにぎりにトッピング。輪切り玉子

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先日、煮玉子を作りました。包丁で輪切りにしたら、無残にも「玉砕」です。

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卵切り器(エッグカッター)は包丁で代用できると思ったのですが、この考えは間違っていました。そこで、SALUS製の「 縦横兼用 卵切器」を購入した次第です。ステンレス製の割としっかりした作りで、およそ500円台で買えました。43116_IMG_4921

100円ショップでもエッグカッターは売っていて、使ったこともあります。しかし、100円ショップのものは、鉄線のあるハンドル部分が貧弱でまっすぐに降りないのが不満でした。この反省から、しっかりとしたエッグカッターを購入したかったのです。

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今回購入したSALUS製の「卵切器」は、縦横に対応しているのも気に入っています。

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かくして、作ったのが下のおにぎりたち。

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輪切りにすると、上から海苔、ごま塩、玉子、マヨドレとツナ。飯は二分づき米です。

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おにぎりは仕事場へ「お弁当」として持ってゆくもよし、家族や仲間と食べるもよし。

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今回は、試作だったのでふつうのゆで玉子でしたが、ゆくゆくは煮玉子も具材に使ってみたいです。

木村邦彦
最近はまっているのは、禅関連の読書。(さらに詳しい自己紹介
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